피아니스트 홍소유는 예원, 예고를 졸업하고 연세대학교에서 피아노를 전공한 후 동대학원에 수석 입학하여 실기 장학생으로 반주학 석사학위를 취득하였다. 연세대학교 오케스트라와 협연하였고 프랑스 쿠쉐벨의 뮤직 알프스 페스티벌과 스페인 산타크루즈의 여름 피아노 아카데미 등을 수료하였다.
기악 반주자로 미국 서부 산타바바라의 그레이트 마운틴 뮤직 페스티벌과 스페인 테네리페의 아로나 뮤직 페스티벌 등에서 활동했으며 안네 에퍼손, 조나단 펠드만 등과의 마스터클래스에 참여했다. 바이올리니스트 이순익, 김수빈, 첼리스트 송영훈, 플루티스트 장 페란디 등 국내외 최정상의 연주자들과 독주회를 함께 하였고 또한 다양한 규모의 실내악, 하우스 콘서트 등으로 활발히 활동하고 있다.