독일계 미국 여배우. 1940년부터 1950년까지 많은 영화에 출연한 주연 배우이다.
홀랜드 라이덴 출생. 뉴욕에서 자랐으며 그녀의 어머니도 배우여서 어릴 때부터 연기 교육을 받으며 자랐다.
포크는 1940년대부터 80편의 영화와 TV 쇼에 출연하였다. CBS TV 시리즈 <Playhouse 90>에 출연하였고, 1951년 <An American in Paris>에 진 켈리와 함께 출연하였다. <Scaramouche>에서 마리 앙뜨와네트 역으로 출연하였고, <The Ten Commandments>에 파라오의 누나로 출연하였다.
그녀는 1954년 <Executive Suite>에 출연하여 아카데미 어워드 여우조연상에 노미네이트 되었다. 1960년 <Spartacus>에 커크 더글라스와 로렌스 올리비에와 함께 출연하였고, 1963년 내셔널 브로드캐스팅 컴퍼니 게임 쇼인 <Your First Impression>에 출연하였으며, 1964년 CBS 드라마 <Mr. Broadway>에 출연하였다.
<Outer Limits>에서 에바 프레저 역을 맡았고, <Columbo>에서 피터 포크와 함께 출연하였다. 1970년 NBC의 <The Brian Keith Show>, 1975년 <Mahogany>, TV 시리즈 <Just Shoot Me>, <Bull>, <NCIS> 등에 출연하였다. 포크는 2008년 골수이형성증으로 UCLA 병원에서 죽음을 맞이했다.