피핑 톰 무용단은 2000년 스페인 출신의 가브리엘라 카리조와 프랑스 출신의 프랭크 샤르티에 의해 설립되었다. 피핑 톰을 설립하기 전, 샤틀리에와 카리조는 안느 테레사, 알랑 플라텔, 니드 컴퍼니, 앙쥴랭 플렐조카주와 함께 무용수로서, 공연자로서 작업하였다. 알랑 플라텔과의 작업에서 만난 두 사람은 지난 10여년 동안 비약적으로 발전하여 3 부작(< Le Jardin >, < Le Salon >, < Le Sous Sol >)뿐만 아니라 <반덴브란덴가 32번지>, < For Rent >와 같은 국제적 협업으로 만들어진 작품으로 평단과 관객으로 커다란 호응을 불러일으키며 세계투어 중이다.
피핑 톰의 모든 작품의 예술적 핵심은 인간 조건(human condition)에 있다. 피핑 톰의 작품들은 전통적인 시간, 공간, 분위기 등이 파괴된 가운데 단절된(고립된) 세상, 수평을 달리는 세상을 무대화하고 있다. 르몽지로부터 '무서운 재능'을 가진 이들로 극찬을 받는 이들의 작품은 마치 전기 쇼크를 받은 것 같은 충격, 영화 혹은 악몽을 꾸는 듯한 생생함, 비주얼이 매우 강한 작품으로 예술가의 타협의 느껴지지 않는 단호함마저 느껴진다는 평을 받고 있다. "시적이고 영화적이며 또한 유머러스하다”, “민첩한 움직임, 잊을 수 없는 댄스 장면들, 훌륭한 무대 세트에 압도될 것이다!"라는 평을 듣고 있다.