허버트 필드는 토니어워드를 수상한 미국 극작가이자 영화 시나리오 작가로 활동하였다.
뉴욕시에서 태어났으며, 필드는 배우부터 시작을 하였다. 작가가 되기 전 안무와 무대감독 일을 하였었다. 1925년부터 많은 브로드웨이 뮤지컬을 남겼다. 그는 로저와 하트와 함께 작업을 하였으며, 그의 동생 도로시와 <Annie Get Your Gun>, <Something for the Boys>, <Up in Central Park>, <arms and the Girl> 등을 작업했다. 그는 1959년 <Redhead>로 토니어워드 베스트 뮤지컬 상을 수상하였다.
영화 <Let's Fall in Love, 1933>, <Hands Across the Table, 1935>, <Love Before Breakfast, 1936>, <Fools for Scandal, 1938>, <Honolulu, 1939>, <Father Takes a Wife, 1941> 등의 작품을 집필하였고, 그의 최고의 작품이었던 <The Wizard of Oz>를 집필하였다.
필드는 아들 류 필드를 두었고, 그의 형제로는 도로시와 조셉 필드가 있다.