에이브리 레비탄은 1973년 이스라엘 텔 아비브에서 태어나 하임 타우브를 사사하였으며 루빈 텔 아비브 아카데미 졸업 후 파리국립고등음악원에서 석사와 최고연주자 고정을 마쳤다. 루빈 아카데미 콩쿠르에서 1위, 파리국립고등음악원의 실내악 음악 콩쿠르 1위 등을 수상하면서 뛰어난 솔리스트로 평가 받았던 그는 2009 BBC Music Magazine Awards에 지명되면서 국제적인 명성을 얻게 되었고 베를린 필하모니 홀, 비엔나 콘체르트하우스, 도쿄 오지홀과 카잘스홀 등 세계적으로 유명한 콘서트 홀에서 정기적으로 연주를 하며 활발한 활동을 하였다. 아마데우스 체임버 오케스트라, 노르딕 심포니 오케스트라, 러시아 키예프 내셔널 필하모닉, 폴란드 라돔 체임버 오케스트라 등과 함께 협연한 그의 연주는 독일의 ZDF, NDR 방송, 이스라엘과 스웨덴, 폴란드, 코스타 리카 라디오 및 국립방송을 통해 방영되기도 하였다. 특히 2004년 일본 후지 라디오에서의 라이브 콘서트는’The Strad’ 에서 격찬의 리뷰를 받았다. 솔로이스츠로서 뿐만 아니라 인정받는 실내악 연주자로서 세계적인 페스티벌에 참여하고 있는 그는 연주와 교육 활동을 병행하여 2008년 10월부터 스페인 CIEC에서 비올라 교수로 재직 중이다.