"환경과 음악, 서로 떨어져 있지 않아요." 광우병과 조류독감, 그리고 돼지독감 - 육식으로 인한 질병들이 연일 TV를 장식하는 가운데, 환경파괴와 온난화의 가장 큰 원인이 육식으로 지목되고 있다. 유엔 FAO의 보고서 “축산업의 긴 그림자(Livestock’s Long Shadow)”는 축산업을 기후변화의 최대 원인으로 밝히고 있다. 과학자들은 지구를 구할 시간이 얼마 남지 않았다고 말한다. 니콜로 파가니니, 구스타프 말러, 휴고 볼프, 빌헬름 푸르트벵글러, 글렌 굴드, 발터 기제킹, 예후디 메뉴힌, 모리스 라벨, 주빈 메타 ? 이들의 공통점은 무엇일까? 바로, 채식만 했다..

베토벤 교향곡 6번 ‘전원’
L.v. Beethoven Symphony No. 6 Op. 68 ‘Pastorale’ Allegro ma non troppo
차이코프스키 호두까기인형중 러시아춤 ‘트레팍’ 과 ‘꽃들의 왈츠’
P. Tchaikovsky Russian Dance,"Trepak" Waltz of the Flowers
피아노오케스트라가 연주하는 우리 동요
스메타나 교항시 나의 조국 ‘몰다우’
F. Smetana Die Moldau ausdem Zyklus "MeinVaterland"
비제 아를르의 여인 조곡 중 '미뉴에트‘와 ’파랑돌‘
G. Bizet L'Arlesienne Suite Menuet - Farandole
드보르작 슬라브 춤곡 1번-5번-8번
A. Dvo?ak Slavonic Dances Op.46 No.1 Presto-No.5 Allegro vivace No. 8 Presto
오펜바흐 ‘천국과 지옥’ 서곡
J. Offenbach Overture "Orpheus in der Unterwelt"
글린카의 ‘루슬란과 루드밀라’ 서곡
M.I. Glinka Overture "Ruslan und Ludmila"
드보르작 교향곡 9번 ‘신세계’
A. Dvo?ak Symphony No. 9 Op. 95 "From the New World" Allegro con fuoco