클라리네티스트 로마인 귀욧은 16세의 나이로 파리 국립 음악 학교에 입학하였으며, 거장 클라우디오 아바도가 지휘하는 유러피안 유스 오케스트라에서 클라리넷 주자로 활동하였다.

1991년, 21세 때 그는 파리 오페라 오케스트라의 클라리네티스트로 입단하였으며 그 후 10년 간 활동했다. 런던 필하모니아, 유럽 체임버 오케스트라, 말러 체임버 오케스트라 등 유럽 내의 여러 오케스트라의 객원 주자로서도 활동하였다.

1995년, 하르모니아 문디 레이블로 브람스의 클라리넷과 피아노를 위한 소나타를 녹음한 그의 첫 음반은 비평가들로부터 큰 호응을 얻었다. 이후 드뷔시의 목관 5중주, 야냐첵과 리게티의 곡을 담은 음반과, 파리 바스티유 목관 앙상블과 함께 한 베토벤과 모차르트의 곡을 담은 음반도 발매되어 역시 좋은 반응을 얻고 있다.

 파리 국립 음악 학교